Kaart

 

De Linden

 

 

Voorgerechten

 

Koud

 

Cocktail van verse gekookte zalm 12

Cocktail van grijze garnalen 13

Tomaat grijze garnaal 13

Bordje met gerookte zalm, verse ui en toast 14

Belgische grdroogde ham met meloen 14

Carpaccio van Brechts wit-blauw rund 14

Warm

 

Suggestiesoep zie bord

Tomatensoep 6.25

Loempia met warme curry 10.25

Videeke 10.25

Ambachtelijke Oud Brugge kaaskroketten 11.5

Ambachtelijke Nieuwpoortse garnaalkroketten 13.5

Duo kaas- en garnaalkroketten 12.5

Black tiger scampi’s ( 6 st.)

• zachte currysaus 14.90

• lookroomsaus 14.90

• diabolique 14,90

 

Hoofdgerechten

 

Vlees

 

Gerserveerd met rauwkostsalade, witloffsla of warme groenten

Stoofvlees 17.25

Goulash 17.25

Steak (dikke lende) 21

Gegrilde entrecote 22.75

Kipfilet 17.5

Halve kip 17

Videe 17.25

Schnitsel 17

Vakenshaasje 18.5

Spareribs 19.5

Australisch lamskroon graanmosterdsaus 27.5

 

Vis

 

Black tiger scampi’s (8 st.)

• zachte currysaus 20.25

• lookroomsaus 20.25

• diabolique 20.25

Vispannetje (niet tijdens mosselseizoen) 20.75

Mosselen (enkel seizoen) zie inleg

 

Gerserveerd met rauwkostsalade, witloffsla of warme groenten

Deense kabeljauw met preiroomsaus 23.5

Deense kabeljauw met witte wijnsaus (gerookte zalm en grijze garnalen) 24,5

Gegrilde zalmfilet met bearnaisesaus 21.25

Gebakken zeetong dagprijs

 

 

Salades

 

Koud

 

Natuur 15.25

Beenhesp 16.8

Gekookte verse zalm 18.75

Gerookte zalm 18.75

Noorse vis (4 soorten vis) 20.75

Grijze noordzeegarnale 21

Tomaat-garnaal 21

Warm

 

Lauwe geitenkaas met spek en appel 19.95

Gebakken kip en ananas 19.95

Gebakken scampi 20.50

 

 

Desserten

 

Coupes

 

Vanille 4,75

Chocolade 4,75

Mokka 4,75

Caramel 4,75

Dame blanche 5,75

Dame noir 5,75

Groseille 4,75

Bresilliene 5.25

Advocaat 5,75

Banana split met warme chocoladesaus 6.25

Verse ananas 6,5

Vers fruit 6,5

 

Suggesties huisgemaakt

 

Moelleux au chocolat 7,75

Tiramisu 7.25

 

Suggesties enkel in het seizoen

 

Coupe verse aarbeien 7.25

Verse aardbeien natuur 7.5

Huisbereide apfelstrudel met vanille ijs en slagroom 7,85

Sorbet 4 smaken (Supreme Gelato) 7,85